เนื่องจากข้อได้เปรียบที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา steviosides ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในหลากหลายสาขา ในอุตสาหกรรมอาหาร steviosides ต่ำ - สารให้ความหวานแคลอรี่ใช้เพื่อสร้างน้ำตาล - ฟรีหรือต่ำ - อาหารน้ำตาลเช่นขนมเครื่องดื่มขนมอบและเครื่องปรุงรส ในสาขาเภสัชกรรม steviosides ไม่เพียง แต่ใช้ในอาหารพิเศษสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นสารเพิ่มปริมาณยาเพื่อช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและส่งเสริมสุขภาพ นอกจากนี้ Steviosides ยังใช้ในเครื่องสำอางอาหารเสริมสุขภาพและสาขาอื่น ๆ แสดงให้เห็นถึงศักยภาพการใช้งานที่หลากหลาย
ส่งคำถาม